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Planejamento de Buffet

Carga horária: 10 horas

Aprenda como organizar um buffet para diversos tipos de eventos e tenha várias dicas de como planeja - lo da melhor maneira possível

Curso com Certificado (gratuito)
Avaliação do Curso: 5.0

Categoria: Produto / Culinária e Gastronomia
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    Módulo 1 - Cursos

  • Introdução
  • Tipos de Buffet
  • Dicas
  • Serviço de mesa e de salão
  • Faces, sequência e decoração
  • Atrair clientes
  • Material Complementar


Produto / Culinária e Gastronomia

Planejamento de Buffet

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Doçaria Especial

Carga Horária: 10 horas

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Carga Horária: 10 horas

Estudo dos Queijos

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Macaron

Carga Horária: 10 horas

Panetones

Carga Horária: 10 horas

Panificação   Básico

Carga Horária: 10 horas

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Carga Horária: 10 horas

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